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21 DE NOVIEMBRE DE 2024
A través de un boletín oficial, se informó la prohibición de la comercialización de yogures SanCor Yogs por una falla en su elaboración.
Se ha detenido una tanda de yogures porque "hacen que el producto no sea apetecible para el consumidor". Foto: La Voz.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Medica (Anmat) informó, a través de un comunicado publicado en el Boletín Oficial, que la empresa Alimentos Refrigerados S.A., encargada de la elaboración de los yogures Yogs, inició el retiro voluntario de yogures endulzados, dietéticos y descremados pertenecientes a los lotes 1903, 2003, 2103, 2203 y 2303. A raíz de esto, el organismo prohibió su circulación en los comercios.
Según informa el comunicado publicado el 26 de abril, la anomalía se produjo por una falla en una válvula de seguridad del sistema de lavado de un tanque fermentador, en la planta elaboradora de Arenaza, ubicada en Lincoln, provincia de Buenos Aires. Detectada la falla, la empresa comenzó con la medida correctiva. Hasta el momento, Alimentos Refrigerados S.A. informa que el 100 % de sus clientes están notificados, pero solo el 16 % del producto se ha logrado sacar de circulación.
Por eso el Departamento de Inspectoría del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) efectuó en conjunto con la Oficina de Alimentos del Ministerio de Salud de Buenos Aires una auditoría para “verificar las condiciones higiénico-sanitarias del establecimiento”. Desde la empresa emitieron un comunicado informando que “dichas alteraciones no significan un riesgo en la salud de quien los consuma, pero hacen que el producto no sea apetecible para el consumidor”.
Alimentos Refrigerados S.A., que actualmente pertenece en un 90 % al grupo Vicentín, está encargada de la fabricación de la línea de yogures, flanes y postres.
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BORA - Boletín Oficial de la República Argentina
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