
“Desclasificar documentos no significa que vos puedas acceder a ellos”
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03 DE ABRIL DE 2025
El Ministerio de Salud abrió una investigación ante las reiteradas consultas.
Foto: 8digital.com.
Unidiversidad / Fuentes: Los Andes / MDZ.
Publicado el 30 DE OCTUBRE DE 2018
El Ministerio de Salud, Desarrollo Social y Deportes informó que está investigando posibles casos de triquinosis en el este de Mendoza. Esta enfermedad parasitaria se contrae al consumir carnes en mal estado.
Ante la consulta médica realizada por integrantes de siete familias provenientes de Junín y Rivadavia, quienes presentaron síntomas relacionados con triquinosis, se decidió comenzar una investigación al respecto. Fue examinado un grupo de 13 personas, presuntamente infectadas por ingerir hamburguesas de pollo y cerdo.
Gonzalo Vera Bello, jefe del Departamento de Epidemiología de la provincia, sostuvo al respecto: “Como una forma de actuar preventivamente, los pacientes están siendo evaluados y con los cuidados necesarios como si tuvieran la enfermedad, ya que presentan los mismos síntomas. Hay que destacar que todos los pacientes se encuentran en buen estado y no corre riesgo su salud”.
En tanto, el Departamento de Higiene de los Alimentos y el Programa de Zoonosis ya están trabajando con los técnicos municipales para averiguar cuál fue el origen de la intoxicación, que aparentemente provendría de un trozadero y una avícola de la zona.
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