Sitevinitech “es el evento ferial más grande que se realiza en nuestra provincia”, definió su gerente, Sergio Calderón. A pesar de considerar que se trata de un año complicado porque no se prevé mucho crecimiento, asegura que "las empresas han apostado a nuestra feria para mostrar toda la nueva tecnología, procesos, insumos y servicios", en tanto que "existe una gran expectativa de reactivación". Asimismo, entiende que la flexibilización de las normas de importación es "necesaria al momento de incorporar nuevas tecnologías que permitan a los empresarios vitivinícolas llegar con precios competitivos a los mercados externos".

Sitevinitech se consolida como el encuentro de negocios que reunirá las más recientes innovaciones tecnológicas para el desarrollo que requieren los mercados regionales y así fortalecer las exportaciones de la región. Del jueves 27 al sábado 29, unas 200 empresas presentarán más de 500 marcas en el Arena Maipú. 

Calderón dijo a Unidiversidad que los expositores, que son proveedores de la industria vitivinícola, ven con "gran expectativa la reactivación del mercado a partir de mayo". En cuanto a la feria, señaló que el jueves 27 cerca de 4000 personas fueron a la feria, por lo que estiman que llegarán a los 15 mil visitantes al finalizar el encuentro. 

Como novedad de la feria –la anterior fue en 2014, ya que se realiza cada 2 años– "los visitantes no sólo podrán recorrer los 17 000 m2 de feria, sino que podrán disfrutar un tasting de Malbec y Carmenere dirigido por grandes enólogos argentinos y chilenos, y participar de un panel de enoturismo desarrollado por grandes figuras de la vitivinicultura. Además, habrá rondas inversas de negocios organizadas por la Fundación ProMendoza, degustaciones dirigidas durante toda la feria y un after fair el viernes 28, con DJ reconocidos y los mejores vinos". 

Los interesados en visitar la feria deben registrarse en http://www.sitevinitech.cl/registro-online.php.