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El roquefort no es un queso podrido
La especialista en quesos de la revista Master Wine, Elena Beatriz Coste, te enseña a preparar tu picada del fin de semana.
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Hablamos con la doctora Elena Beatriz Coste, especialista en quesos y análisis sensorial. Aclaramos todas las dudas de Postizzi respecto al roquefort y uno que otro queso fuerte ¿Cómo conviene armar nuestra picada este viernes?
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Habla Elena Coste, especialista en quesos.
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![Juan Lucangioli presenta su libro "La llama del amor, inspiración sufí"](https://www.unidiversidad.com.ar/cache/b0de1e4f8983783212b6c5280ac01090_375_750_c.jpg)
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"¡Papi, ganamo' el Mundial!", una crónica del triunfo argentino en Qatar 2022
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Hasta el 30 de junio se podrá visitar la muestra homenaje a Luis Quesada
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