Hinojosa: “No podemos perder oportunidades por no hacer vino sin alcohol”
Las tendencias internacionales reflejan interés en un vino con menor graduación alcohólica. Desde el INV explicaron: “Se parte de un vino común que se desalcoholiza”.
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Vino sin alcohol, la novedosa propuesta para levantar el consumo
El titular del INV, Martín Hinojosa, afirmó que es una alternativa que se está dando en distintas partes del mundo y es una opción para atraer nuevos consumidores.