Una investigación de la UNCUYO indaga en la utilización de "machine learning" aplicado al proceso de estimación de cosecha de vid, con el fin de perfeccionarlo y disminuir el error de predicción.
La investigación la realizó un equipo del INTA en colaboración con la UNCUYO. Encontraron diferencias según la variedad de uva y la ubicación.
De acuerdo al reciente informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que refleja la actividad en 2019, en el país se redujeron las hectáreas de viñedos con respecto a 2018. No obstante, el cultivo de la variedad malbec creció en los últimos años.
Para la Sociedad Rural de Valle de Uco, el varietal Malbec debe costar 1 dólar. Hablamos con Eduardo Córdoba, presidente de la Asociación de Viñateros de Mendoza.