Día del Veganismo: una tendencia que llegó para quedarse
El veganismo es un estilo de vida que promueve el respeto a los animales, lo que implica no usar ni consumir productos obtenidos de su explotación.
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Se viene la cuarta edición de la Feria de Platos Veganos
Este domingo 4 de julio, más de 20 emprendedores y emprendedoras veganos autogestivos se reunirán en la Sala Ana Frank para mostrar y ofrecer sus productos y comidas.
Cocina vegana, una tendencia que suma adeptos
La buena alimentación, el eje del nuevo segmento pre vegano de QTH.
Dieta flexitariana: alimentación 'veggie' sin que el consumo de carne sea imperdonable
Además del vegetarianismo y el veganismo, el “flexitarianismo”, la práctica de eventualmente comer carne, también es una tendencia en aumento. Consultamos con una nutricionista especializada en alimentación a base de plantas. Además, el testimonio de una joven “flexivegetariana” para comprender mejor esa decisión alimenticia.
Dieta vegana vs. coronavirus: ¿cómo suplir proteínas, vitaminas y minerales?
En Argentina, cada vez son más las personas que eligen no consumir carne. ¿Cómo llevar una alimentación equilibrada sin que bajen las defensas?
McDonald's lanza la McVegan, su primera hamburguesa para veganos
Su principal ingrediente es un filete de soja creado especialmente para el plato. También tiene tomate, cebolla, pepino, lechuga y una salsa McFeast vegana, junto con unos panes en los que no hay ni rastro de huevo o de leche.