Molineros no entregan harina y anuncian nuevo aumento del pan
Miguel Ángel Di Betta, presidente de la Asociación de Panaderos, dijo que las ventas se suspendieron previamente a las elecciones generales. El kilo de ese producto costará $ 140.
Miguel Ángel Di Betta, presidente de la Asociación de Panaderos, dijo que las ventas se suspendieron previamente a las elecciones generales. El kilo de ese producto costará $ 140.
El precio sugerido por la Asociación de Industriales Panaderos ya acumula un 31 % de aumento en lo que va del año. En marzo y en abril subió el 8 % respectivamente. Esto se debe principalmente al incremento de la harina. Las familias están buscando alternativas como comprarlo en panificadoras, hipermercados o almacenes de barrio.
Miguel Ángel Di Betta, presidente de la Cámara de Industriales Panaderos de Mendoza, explicó que a fines de diciembre, la bolsa de 50 kilos de harina 000 estaba a $ 280 y que hoy cuesta entre $ 600 y $ 620, fenómeno al que calificó de "especulativo".
El escritor y periodista vendrá a Mendoza en septiembre, ya que la próxima feria del libro se hará en su honor. En una entrevista extensa nos dio un recorrido, a través de su libro "El hombre de harina", por las figuras y los olvidados de nuestra provincia.
Carlos Campos, Secretario Gremial de la Asociación de Panaderos y Afines de Mendoza, en diálogo con La Posta, mostró su preocupación. Hablamos de los posibles aumentos del pan y las maniobras especulativas que realizan desde los molinos. "No hay razones, dijo Campos, y esto no tiene techo".
El periodista y escritor Rodolfo Braceli presenta " El hombre de harina y otros relatos agradecidos", libro editado por EDIUNC e ilustrados por Sergio Sergi. La presentación será en el marco de la Feria del Libro, el viernes 16, a las 21, en la Sala Roja del Espacio Le Parc.
La iniciativa podría suplantar la harina de soja. Es parte de un proyecto de especialistas del Conicet que busca opciones de engorde de bajo costo.
El acuerdo continúa en línea con el incremento del 4% correspondiente al pasado mes de noviembre, con el fin de anclar las expectativas de inflación en conjunto con otros productos, como combustibles y biodiésel.
Complicaciones en el diagnóstico, cuidados en los alimentos libres de gluten, elevados precios en los productos, inconvenientes en las obras sociales y una ley que no se cumple en su totalidad son algunos de los tantos problemas que enfrentan las y los 18 mil celíacos que viven en Mendoza y los 400 mil de la Argentina. Algunas de sus historias.
"No hacer nada es convalidar las subas en productos claves en la mesa de los argentinos", aseguró el ministro de Desarrollo Productivo al anunciar la decisión del Gobierno de conformar el fideicomiso para sostener el valor del trigo.
El Gobierno nacional decidió suspender el Registro de Declaraciones Juradas de Venta al Exterior para las exportaciones de harina y aceite de soja, entre otras posiciones arancelarias de la oleaginosa.
Para su desarrollo y formulación, el INTI y la empresa nacional Morixe trabajaron durante un año. El nuevo producto, que tiene un alto aporte nutricional en proteínas y fibras naturales, ya se comercializa en Sudamérica.
La histórica mujer que ilustraba el envase de la harina fue reemplazada. Las diversas críticas se fundaban en que la empresa hacía alusión a la esclavitud y a la explotación.
El Gobierno lo anuncia este miércoles luego de 20 años de negociaciones.
Este producto y sus derivados vuelven a aumentar desde este jueves un 10 % en Mendoza. Las causas.
La Asociación de Industriales de Panaderos y Afines de Mendoza sugirió aumentar los precios de los panificados. Este es el tercer incremento que se da en los últimos meses.
Desde este sábado, el incremento será del 8 %, aproximadamente, y el kilo tendrá un valor promedio de $ 40 a $ 43. Los panaderos explicaron a Unidiversidad que la suba se debe a los constantes aumentos de los costos, tanto en la materia prima como en impuestos.
Así cuenta el Ministerio de Seguridad en su web cómo fue la operación "12 reinas" que permitió impedir el tráfico de droga a Rusia en valijas diplomáticas.
Luego de una denuncia del embajador de ese país en Buenos Aires, los investigadores remplazaron los 389 kilos de la droga por harina y esperaron a que fuera despachado. La investigación demandó más de un año. Hay cinco detenidos y un prófugo.
El escritor presentó su último libro, editado por Ediunc, donde rescata a mujeres y varones esenciales para la vida cultural de Mendoza.