Bitácora de Varas, capítulo 2: "Fruta"
Del mar Caribe a las calles de Godoy Cruz, del capó de un auto a una cuestión de fe, la verdad se nos revela en un nuevo capítulo de la "Bitácora de Varas": "Fruta".
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Osvaldo Bassano: "El observatorio de precios vigilará los oligopolios y la evasión fiscal"
El Gobierno nacional pone en marcha el Observatorio de Precios. Radio U entrevistó al titular de la Asociación de Defensa de Usuarios y Consumidores, quien aseguró que preocupa la concentración de producción y distribución alimenticia en el país y acusó a los empresarios de "pícaros".
Ese gran mito: el frío, enemigo de frutas y verduras
Melany Carlovich, nutricionista.
El sector alimenticio de Mendoza pidió que se le permita renegociar sus deudas
Leandro Roldán, gerente de la Cámara de Fruta Industrializada de Mendoza (Cafim), indicó que viven "una situación compleja" por la crisis económica.
De los textos a la ilustración: la magia de la literatura infantil
La escritora Marisa Pérez Alonso y el ilustrador Fernando Carmona nos comentaron el trabajo que realizan para los más pequeños: qué cosas los inspiran, qué intentan transmitir y el mundo de la literatura infantil.
Gauchito Club, en el Multifruta 10
Antes de tocar en la décima edición del ciclo Multifruta, Gauchito Club pasó por El Vueltero.
Potrerillos recibe al Plagas Festival Multifruta 10
De 15 a 1 am, doce bandas en vivo tocarán en sets de 30 minutos, en una feria donde se proyectarán cortos de Mendoza y habrá mensajes parlantes con relatos de escritores por WhatsApp, comidas, bebidas, ferias de discos y otras expresiones de artes. Será en El Origen (Ruta 7, kilómetro 1087,5, Potrerillos, Luján de Cuyo).
Las Lovecats en el Festival Multifruta 9
En su novena edición el Power Trío se anima a una presentación acústica donde compartirán escenario con grandes artistas mendocinas, Paula Neder y Fernanda Alemán, entre otras. El evento será este sábado a las 19.
Nutrición: el 90 % consume una colación entre comidas
Según una encuesta nacional, nueve de cada diez argentinos comen fruta entre comidas. Le sigue la ingesta de galletitas. Cómo es la situación en Mendoza. Los expertos dan consejos.
"Disfrutate. La mañana, el viaje, el vuelo" se estrena en el BAFICI Mendoza
En el marco de la décima edición del festival, muestra que suma la programación de BAFICI a propuestas locales, se estrena el documental dirigido por el realizador Mariano Cócolo y el músico Rodrigo "Cebo" Cara, líder de La Skandalosa, fallecido en 2016. En Casi Casi Viernes 13 dialogamos con Mariano para conocer los detalles de esta producción.
Del productor al consumidor, economía sustentable
En "La Posta" conversamos con Beto Aguilera, integrante de Consumen, red de productores, elaboradores y comerciantes de alimentos por un consumo responsable. "Nosotros comenzamos con la organización de productores hortícolas, luego frutícolas, y fuimos armando 'Verdura para todos', que es un programa que se hacía ocupando el espacio público. Después se fue modificando del consumidor a su domicilio, que es lo que hacemos ahora".
Especialistas del Conicet crearon un bioproducto que protege frutas y verduras de la amenaza de patógenos
Nat4Bio, una empresa de base tecnológica fundada por profesionales del organismo, presentó una propuesta innovadora y sustentable para evitar el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena productiva.
Con aumentos, rige la nueva etapa del programa Precios Cuidados
Incluye 949 productos representativos de la canasta del consumo promedio. El acuerdo fue supervisado por Martín Pollera, el funcionario designado por la ministra de Economía, Silvina Batakis, para asumir la conducción de Comercio Interior.
Una explicación para entender por qué frutas y verduras cuestan cada vez más
La baja rentabilidad de algunos productos, como la lechuga, el tomate y las frutas de carozo, más las malas condiciones climáticas de los últimos meses (sequías, granizos y altas temperaturas) aumentaron el precio de productos indispensables.
Productores agrícolas reciben un cuarto del precio que pagamos por frutas y verduras
Así lo indica un relevamiento que realizó la Cámara Argentina de la Mediana Empresa con base en los principales productos agropecuarios que se sirven en la mesa familiar.
Especialistas derriban el mito de que se necesita ingerir más calorías en invierno
La cantidad de calorías no depende de la estación del año en la que estemos, sino de la edad, la contextura y la actividad física de cada persona.
Cómo trabaja la Fábrica de la UNCUYO para que la agroindustria no pare
Junto con la Bodega –también experimental–, los establecimientos de la Facultad de Ciencias Agrarias adaptaron sus rutinas a las condiciones actuales para darle continuidad al ciclo anual de producción, que incluye la elaboración desde aceites de oliva hasta conservas. Apuestan a la extensión y a seguir funcionando como “escuela”.
Mesa Agroalimentaria: potenciar las experiencias de 50 mil familias productoras
La presentación se concretó desde una finca de Mendoza. El objetivo es impulsar un modelo distinto al agroexportador. Cuáles son las propuestas.
El Gobierno acordó que se venderán ocho cortes de carne vacuna más baratos
Arrancan el miércoles próximo. Los cortes vacunos se venderán los fines de semana y los miércoles de las tres primeras semanas de cada mes. Solo durará hasta el 31 de marzo, luego las partes se volverán a reunir para evaluar las condiciones para su continuidad. Buscan sumar frutas y verduras.
Es tiempo de licuados: dales un toque mendocino
Las frutas más accesibles son el melón, la sandía, los duraznos, los damascos y las ciruelas. Son refrescantes, suben las defensas y tienen antioxidantes.