Así surge del último relevamiento realizado por la Fundación Interamericana del Corazón Argentina durante agosto. Identificaron falta de sellos e incumplimientos en la ubicación de productos, entre otras irregularidades. Dialogamos con Leila Guarnieri, nutricionista e investigadora de FIC.
Así lo expresó en Radio U, la licenciada en nutrición y cocoordinadora de salud en fundación SANAR, Florencia Guma, al analizar la situación y críticas que se suscitaron con la llegada de los octógonos negros.
Así lo indicaron dos legisladores mendocinos al ser consultados en Radio U sobre la normativa que fue aprobada en el Congreso. Qué dice la norma y qué se espera para el futuro.
En una nueva edición de "#ChatPolítico", la presidenta de la Asociación Mendocina de Graduados en Nutrición, Alejandra Moor, explicó por qué es importante el tratamiento y aprobación de esta iniciativa.
La Ley de Etiquetado duerme en el Congreso. Desde la Sociedad Argentina de Nutrición y Alimentos Reales (Sanar), advirtieron que la industria de la alimentación presiona para que la normativa no salga.
El senador nacional Julio Cobos comentó en Radio U cómo avanza esta iniciativa que busca que las empresas indiquen en la parte frontal de sus productos si tienen alto contenido en azúcar, sodio y grasas.
Julio Cobos, senador nacional, dialogó en Radio U sobre esta iniciativa que espera sanción definitiva en el Congreso. Las barreras que se han sorteado y lo que queda por debatir.
Leila Guarnieri habló en Radio U y exigió "que se priorice el derecho a la salud". Por qué es necesario mejorar el sistema de etiquetado frontal de los alimentos.
La actual Diputada Nacional impulsora de la Ley de Etiquetado de Alimentos brindó una conferencia en la que explicó los riesgos y efectos de la malnutrición en los países menos desarrollados y en el mundo.
La baja adhesión provincial a la Ley de Promoción de Alimentación Saludable impacta fundamentalmente en la falta de reglamentación de los entornos escolares y en las compras públicas de cada jurisdicción.
La ley contempla colocarle a cada pequeño producto que lo amerite un microsello con un número que represente la cantidad de sellos de excesos.
Así lo destacaron especialistas de salud, aunque hicieron hincapié en que hace falta educar sobre cómo ese sello se traduce en una posibilidad de enfermarse. La enfermedad afecta a una de cada tres personas en Argentina.
Daniel Robino, jefe del Departamento e Higiene de Alimentos de Mendoza, explicó la situación en Mendoza. “Las prórrogas de las empresas son el principal problema. De 4.000 prórrogas presentadas ante la ANMAT, solo un 50% fueron aprobadas”, dijo.
Las grandes cadenas de supermercados serán las primeras en cumplir con las etiquetas que adviertan sobre excesos de nutrientes críticos en alimentos. Yanina Mazzaresi, directora de Prevención y Promoción de la Salud, explicó los alcances de la norma en la provincia.
Advertirán sobre el contenido en exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio. Las empresas pequeñas o medianas tendrán un plazo mayor para adaptarse a la nueva ley.
Una nutricionista advierte que la CBA no es tan saludable y que debe incorporar frutas y verduras. La Anmat puso en línea una calculadora que permitirá averiguar si un producto presenta un exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, sodio y/o calorías.
A través de un decreto publicado en el Boletín Oficial, entró en vigencia la norma que busca que las empresas adviertan sobre la composición de los alimentos.
Desde las entidades señalaron que hay aspectos complejos de reglamentar, como publicidad, plazos y entornos escolares. La norma se sancionó en octubre de 2021.
La cartera sanitaria nacional impulsó medidas para evitar la publicidad engañosa y para que el etiquetado de los productos no sigan atrayendo a niños, niñas y adolescentes.
El especialista en ciencias del comportamiento Federico Fros Campelo relativizó la efectividad de los octógonos negros como modificadores de hábitos y conductas.