Cinco beneficios de comer durazno que tal vez no conozcas
En Mendoza se consiguen deliciosos y recién cosechados. Van, además, algunas recetas de esta fruta que llegó de oriente.
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Diversificar el uso del durazno, la clave para subir su demanda
Así lo explicó Raúl Giordano, de la Cámara de la Fruta Industrializada. Este jueves se hará un evento destinado a promover este fruto mendocino.
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En las grandes cadenas se vende el durazno a un promedio de 56 pesos el kilo, mientras que en los comercios de barrio el mismo producto se vende a 25 pesos. Productores argumentan la falta de rentabilidad y la superproducción del producto.