Comercialización de alimentos: desafíos para la Economía Popular y Solidaria
Por Emanuel Jurado, licenciado en Geografía, doctor en Ciencias Sociales y Humanas, docente - Licenciatura en Logística (FCE-UNCUYO)
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Vender sin viajar: el programa para promocionar productos mendocinos en el exterior
Lanzaron un programa de financiamiento para ayudar a empresas de Mendoza a promocionar sus negocios en países donde no se pueden organizar eventos ni ferias.
En Mendoza, el 87 % de las personas consume productos desecados y deshidratados
Economía y la UNCUYO analizaron variables del macro y microentorno que influyen en su consumo y comercialización y se propusieron estrategias para potenciar su desarrollo.
Prohibieron la venta de alfajores marca "Termeños"
"Carecen de autorización de producto al consignar en el rótulo un número de registro inexistente, resultando ser un alimento falsamente rotulado y en consecuencia ilegal", informaron desde la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)
El derecho social y las cajas fuertes
Olga Mercedes Sadino integra el equipo de capacitación de la Corriente Agraria Nacional y Popular (CANPO) de la provincia de Córdoba. Ante la grave extorsión que suponen, para la sociedad y el Estado, la especulación y la presión hacia la devaluación por parte de los sectores que se niegan a liquidar la cosecha cerealera y sojera, fue consultada por Edición UNCUYO acerca de los roles, la dimensión y la proyección que en la economía argentina tienen los productores, los exportadores y las cámaras empresariales del campo en torno a los productos agroalimentarios y agroindustriales. El análisis tiene como ejes asegurar el derecho a la alimentación de toda la población y la profundización de las políticas de intervención estatal que regulen desde la producción a la venta, con una empresa nacional de comercialización como herramienta clave. Bloques de poder y reforma tributaria.