Estos días 10 y 11 de octubre en la Biblioteca + Mediateca de Godoy Cruz, investigadores del Conicet capacitarán a productores locales para ayudarlos a mejorar la producción y calidad de la "birra" mendocina.
Tras el anuncio de la aplicación de un nuevo gravamen al vino y las bebidas gaseosas y azucaradas, los productores mendocinos piensan estrategias para frenar la medida. "No es lo mismo una gran empresa que un microemprendimiento", señaló Fernando Guillot, vicepresidente de la Cámara Mendocina de Cerveceros Artesanales.
Apostando a la cultura en La Posta hablamos este viernes con Patricia Fernández, integrante de la Cieneguita Cartonera, una editorial alternativa de Las Heras, que nos cuenta sobre su experiencia en este emprendimiento cultural.
Es una nueva tendencia que busca poner en valor el trabajo de emprendedores locales. Además, estos artículos permiten un mejor desarrollo cognitivo en la infancia.