El mejor helado de Latinoamérica es argentino
En "Podría ser Peor" hablamos con el sanjuanino Santiago Nieto, integrante del equipo argentino ganador de la Copa Latinoamericana de helados.
Resultados de búsqueda
Qué es el IPA Day y por qué se festeja en todo el mundo
Aunque este tipo de cerveza tiene más de doscientos años, en 2011 se fijó la fecha para su celebración en todo el mundo. Cristian Mono, histórico cervecero artesanal, habló en "Este Lejano Planeta" (Radio U) sobre los detalles de este día.
Reinventarse: cerveceras locales crearon una aplicación para facilitar el delivery
Romina Chirino, integrante de Birreras de Argentina, contó en Radio U que el usuario podrá buscar la cervecería más cercana a su casa mediante Google Maps.
"Made in" Mendoza: útiles escolares regionales y a precios accesibles
Una feria de artesanos estará hasta el viernes en el Parque Cívico. Se consiguen cartucheras, mochilas, todo tipo de útiles e indumentaria escolar hechos en la provincia.
Cervecerías y shows en 23 Ríos
Realizamos una recorrida por la fábrica artesanal de Luján de Cuyo, donde nos explicaron cómo alcanzan el nivel que fue reconocido internacionalmente.
Paso a paso, cómo hacen una de las cervezas más premiadas de Mendoza
Realizamos una recorrida por la cervecería 23 Ríos, donde nos explicaron cómo alcanzan el nivel que fue reconocido internacionalmente.
Ciencia y cerveza: enseñan a producir una mejor "birra" local
Estos días 10 y 11 de octubre en la Biblioteca + Mediateca de Godoy Cruz, investigadores del Conicet capacitarán a productores locales para ayudarlos a mejorar la producción y calidad de la "birra" mendocina.
Patio Cervecero con la joven cerveza de El Marqués
El estudio de Radio U se convierte en un patio de amigos, con su infaltable cerveza.
José Kemelmajer y Dowel en el Patio Cervecero de QTH
Valentina y Joaquín se acercaron al estudio de Radio U para contarnos su historia de vida con la cerveza artesanal. El talentoso Kemelmajer convidó los clásicos de la Bossa Nova.
La cerveza artesanal tuvo su segunda Expo Beer
El evento ofreció charlas de proveedores de materia prima y equipamientos para productores. Además, las pequeñas empresas dieron a conocer sus servicios.
Pirca, una historia de montaña
Chelo Benegas nos contó en el patio cervecero de "Qué Tarde se Hizo" la historia de una de las cervecerías artesanales con mayor prestigio y experiencia en la provincia.
Los cerveceros artesanales tampoco quieren pagar impuestos
Tras el anuncio de la aplicación de un nuevo gravamen al vino y las bebidas gaseosas y azucaradas, los productores mendocinos piensan estrategias para frenar la medida. "No es lo mismo una gran empresa que un microemprendimiento", señaló Fernando Guillot, vicepresidente de la Cámara Mendocina de Cerveceros Artesanales.
"El Bondi", la primera cervecería nómade de Mendoza
La cervecería artesanal y móvil de la provincia arrancó hace días. Funciona en un colectivo que tiene cámara de frío. Hay mesas para sentarse arriba del transporte. De qué se trata.
DEL ARROPE DE UVA SALIÓ LA CERVEZA DEL LICEO
En "El Vueltero" Osvaldo Vülluz, cervecero, nos contó del taller optativo de “Micro Cervecería” donde estudiantes de los últimos años del Liceo Agrícola Domingo Faustino Sarmiento fabrican cerveza artesanal con arrope de uva.
Indumentaria artesanal para mujeres reales
Constanza Ferreyra, de Metanoia, explicó en "Siempre es hoy" cómo surgió la idea de su proyecto de indumentaria artesanal para mujeres reales. Metanoia ofrece hermosa ropa interior para todo tipo de cuerpo.
Cieneguita Cartonera: "somos autogestivos para generar nuestros propios proyectos"
Apostando a la cultura en La Posta hablamos este viernes con Patricia Fernández, integrante de la Cieneguita Cartonera, una editorial alternativa de Las Heras, que nos cuenta sobre su experiencia en este emprendimiento cultural.
Curso para aprender a elaborar cerveza Artesanal
Será a través de un taller que comienza a dictarse el próximo martes 12 de mayo, desde las 14, en el Liceo Agrícola. En el Laboratorio hablamos con Osvaldo Vulluz, el capacitador a cargo, que nos adelanta todos los detalles sobre el curso.
Qué usos sostenibles tiene el “desecho” de la producción de la cerveza artesanal
El bagazo cervecero es lo que queda de la etapa de maceración de la cebada malteada. Hay un alto (y desaprovechado) valor nutricional. La Universidad Nacional de Quilmes tiene varias propuestas. Cómo poner en valor la economía circular.
Día de la Niñez: cómo conseguir juguetes artesanales, ropa y disfraces a buen precio
Artesanas, artesanos y emprendedores de Mendoza ofrecen sus productos únicos y con valores accesibles para regalar a niños y niñas en su día. Se pueden conseguir en línea o de modo presencial.
Alumnas de la UNCUYO crearon un proyecto de ropa sustentable, artesanal y para todos los cuerpos
Tres estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrarias combinaron lo aprendido académicamente con su pasión por la costura y el bordado. A su vez, buscan generar un mínimo impacto ambiental, concientizar sobre la industria y ampliar los talles para cada tipo de cuerpo.