La indiferencia al malbec

En Amor por el Dato (APD), el director de Unidiversidad, Jorge Fernández Rojas, analizó la actual "cosecha extraordinaria" que superará ampliamente el stock vínico de 2016 y 2017. Sin embargo, en los últimos seis años la exportación del malbec ha caído 6 %, con un estancamiento del consumo desde 2012. Esta situación afecta, principalmente, a las bodegas más chicas de Argentina y, particularmente, a Mendoza. A esto, se suman, las nuevas tendencias de consumo del mercado interno hacia otras bebidas, como la cerveza.

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Publicado el 26 DE FEBRERO DE 2018