Adiós a la esclava negra de Blancaflor: la marca renovó su imagen y fue furor en las redes
La histórica mujer que ilustraba el envase de la harina fue reemplazada. Las diversas críticas se fundaban en que la empresa hacía alusión a la esclavitud y a la explotación.

Foto: baenegocios.com
Desde el año 1956, la harina Blancaflor llevaba en su paquete la imagen de una esclava negra, caracterizada con un delantal rojo, unos aros blancos y un sombrero de cocinera. La empresa decidió finalmente quitar la figura y cambiarla por unas manos amasando, acto que tuvo gran repercusión en las redes sociales.
Esta marca se estableció en el mercado con un logo que incluía un dibujo de una mujer negra, con características que desde hace varios años despertaron muchas críticas, ya que se percibía a la mujer del envase como una representación de la explotación o, incluso, como esclavitud. Además de eso, estaba el hecho de naturalizar que son las mujeres las que cocinan.
Es por eso que este cambio de imagen de Blancaflor fue celebrado en las redes sociales por muchas personas que esperaban que la marca dejara de sostener esta decisión, que muchos calificaron como racista.
“Verán que los packs tendrán manos diferentes según cada producto; y vamos a intentar tener cada vez más manos que se animan a lo casero y ponen manos en la masa. La nueva imagen de Blancaflor viene llena de nuevos productos, ricos, fáciles de preparar, pero sobre todo, con la invitación de toda la vida a poner las manos en la masa y animarse a lo casero”, destacaron desde la empresa ante la consulta de Infobae, sin hacer ninguna mención a los cambios en la imagen que los representó por más de 60 años.
Molinos Río de la Plata, del Grupo Pérez Companc, es uno lo de los gigantes locales de la alimentación. Tiene casi 3000 empleados y marcas como Matarazzo, Lucchetti, Granja del Sol, Gallo, Nieto Senetiner, Cocinero y Cruz de Malta, entre otras.

Media Data 06
25 de abril de 2025: "¿Qué es la economía del conocimiento y cuál es su impacto en la vida ...
25 DE ABRIL DE 2025

“Francisco entendía a la universidad como un resguardo de la democracia y de la juventud”
Tras la muerte de Francisco, el papa argentino, hablamos con Alberto Molina, docente e investigador ...
25 DE ABRIL DE 2025

A un año de la marcha federal universitaria
El 24 de abril de 2024, una multitud se movilizó en todo el país por la educación pública, gratuita ...
23 DE ABRIL DE 2025